Türkiye genelinde gerçekleştirdiği konut projeleri ile fark yaratan MTC Holding YKB Mustafa Togay Cömert konut projelerinin yeni trendi ‘’pişirme mutfakları’’ diyor. Peki pişirme mutfağı olarak adlandırılan bu yeni terim neyi ifade ediyor?
Bu soruyu Cömert şöyle cevaplıyor: ‘’Bilindiği gibi konut proje satışlarının ana belirleyicisi kadınlar. Ev alırken kadınların ilk dikkat ettiği yer ise mutfak oluyor. Özellikle geniş ve ferah mutfaklar tercih ediliyor. Tüm aileyi, hatta misafirleri buluşturan yaşam alanı artık mutfaklar. Hal böyle olunca, pişirme mutfağı olarak adlandırdığımız ikinci mutfaklar gündeme geliyor. Pişirme mutfağı, ev geneline yayılan ağır kokuların önüne geçmek için kullanılıyor. Biz, MTC Holding olarak projelerimizde pişirme mutfağına yer veriyoruz. Ana mutfağın hemen yanına konumlandırıyoruz. Burada ızgara, kızartma gibi koku yayan yemekler yapılıp ana mutfağa geçiş sağlanıyor. Bu mutfaklarda kullandığımız bacalı sistem havalandırmaları ile kokuların ev geneline de yayılmasını önlüyoruz.’’
‘’Sadece işlevsellik değil estetik de önemli’’
Pişirme mutfaklarını hayata geçirdiğimiz projelerimizde sadece işlevselliğe değil estetiğe de önem veriyoruz diyen Cömert sözlerini şöyle tamamladı: ‘’ Pişirme mutfaklarını hayata geçirdiğimiz tüm projelerde estetiğe önem verdik. Kullandığımız her malzeme ve ürün grubu en iyi kaliteden oluşuyor. Aynı zamanda uyguladığımız tekniklerle kötü kokuların yayılmasının yanı sıra ses izolasyonu da sağlayarak ana mutfaktaki yaşam alanı konforunu en üst seviyeye çıkarıyoruz. Tüm bunların yanı sıra en önemlisi pişirmede kullanılan kirli mutfak gereçleri de ana mutfak yerine pişirme mutfağına konuluyor böylece mutfakta misafir ağırlanırken, görsel kirliliğin de önüne geçiliyor.’’
